Pizza tészta

0,5 kg liszt

1 evőkanál zsír(olaj)

5 dkg élesztő

Só

0,5 liter tej

1 tojás sárgája

Az élesztőt felfutatjuk a tejben,majd a többi alapanyaggal összekeverjük.Sodrófával izlés szerinti vastagságra nyújtjuk és ízesítjük.